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島南

高雄｜在迷人的森林小屋裡學麵包，慧田柴窯麵包工坊

慧田用一座簡樸卻充滿理想的窯爐，開啟了一場柴燒麵包的旅程。如今在寧靜的鄉間，柴燒的火焰仍然燃燒，傳遞溫暖的香氣，也告訴我們食物與生活的價值。

旅行

創生

台東雅比斯Ｘ日本西粟倉村｜最地方也最國際，邊緣才是世界的接觸點

由雅比斯發起的台日創生交流現場，帶我們看見「西粟倉村」這個不可思議的地方，如何在近二十年間完成森林盤點、能源轉型、文化復振、創業培力，實現百年林業的可能？

氣味

寶島玩物

島南

嘉義｜割麭無巡炸麵包，隱藏小巷的麵包店 周記營養三明治

初見周記，立刻被它的繽紛所吸引，不只傳統的小黃瓜、滷蛋、美乃滋口味，還有起司芋泥、玉米燻雞等甜鹹版本，一艘一艘裝載不同食材，像是威尼斯水城裡姿態美麗的貢多拉。
島南

嘉義｜東市場鬼月限定，城隍廟九大柱「輪普」還要外掛辦桌！

嘉義的中元普渡不只有一種，有以廟為首的「公普」、個人舉行的「私普」、由公司號召的「公司普」、街區共同的「街普」......如果你是拜拜人，千萬別錯過這個拜好拜滿的城市！
島南

嘉義｜寄藥包與酒家菜 一樂酒家活起來 重返民雄的老時代

你知道「寄藥包」嗎？在醫藥不發達的鄉下地方曾經這種藥物宅急便，專門收藏醫藥文物的七星藥局吳嘉文醫師，未來將在修復的「一樂酒家」展出精彩文物，喜愛老物絕不可錯過！
寶島玩物

什麼是「負碳材料」，拜訪竹產業上游到下游，職人告訴你！

竹子，正成為淨零時代的新主角。從高雄的刺竹林到台南、嘉義的加工廠，自動化伐竹、再生竹板、可分解餐具與負碳建材，串聯農業與設計，也形塑永續生活的新想像。
匠魂

雲林｜北港的另一種鑼鼓——北港樂團，百年西樂的吹奏者

在北港的這個秘密空間裡，藏了台灣百年管樂一號人物的故事——有人說他是台灣第一位演奏海頓「降E大調小號協奏曲」的人，而他所成立的「北港樂團」，更是台灣管樂的先驅。
島東

台東｜佛手、菜垢與珠螺，海女媽媽的鹹味宇宙，看見非屬男性的海

拄著一支細細的鐵撬「徛山」或「藏水」，在最微渺的地方，偵查生存一絲希望的「海女」，是在台灣漁業文化裡很少被提及的詞，可卻是漁村家庭的重要支柱。

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